"Somos lo que comemos" ... Todos escuchamos este aforismo alguna vez, pero…¿qué debemos comer? ¿Qué es una alimentación saludable?

Estamos bombardeados por publicidades de determinadas marcas, determinados productos alimenticios. Personalidades mediáticas nos dicen qué debemos comer y la persona común no sabe qué hacer. La realidad es más simple...

Una alimentación saludable, para un adulto mayor de 18 años, debe comprender lo siguiente:

• Lácteos descremados: yogures o leche.
• Frutas y verduras crudas.
• 1 porción de carne por día: vaca, pollo, pescado, cerdo, etc.
• Cereales y legumbres.
• Agua.
• Un poco de sal.
• Siempre aceite en crudo.
• Al que le gusta y no lo tiene contraindicado: 1 copa de vino.

¡Nada más!

Si hacés lo anterior en forma cotidiana, en las cantidades necesarias (esto ya depende de la persona), hasta te podés dar gustos: quesos, fiambres, fritos, dulces, pastelería, gaseosas, cerveza.

Por supuesto, para mejorar/mantener una calidad de vida, es necesario agregar actividad física a la alimentación saludable.

Hay que combatir la tendencia al sedentarismo, que es el trasfondo de la epidemia de enfermedades crónicas no infecciosas de la vida actual: obesidad, diabetes, hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares.

Lo básico: caminar (siempre!!!!!!!!!). Pero también, dentro de  lo posible, practicar algún deporte.

Mi consejo?.............remar!!!!!!!!!!

Hasta la proxima!

    Mariana Tahhan
    Médica Nutricionista
    MN: 59317
    Remera del Nahuel RC

Gracias Mariana!!!